Lechuga de mar de producci贸n ecol贸gica, 25g

2,35

Alga espagueti de mar de producci贸n ecol贸gica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Bizkaia y Aguas portuguesas)

Alga marina en forma de l谩mina de color verde p煤rpura oscura, textura cartilaginosa y sabor a crust谩ceo con un toque ahumado.

M脡TODO DE EMPLEO:

-Escaldada: ali帽ada en ensalada.

-Frita: como crujiente

-Hervida: Sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnici贸n en platos de pescado y marisco. Para envolver arroz con pescados crudos o marinados: Sushi verde japon茅s

 

SKU: 8437001476947 Categor铆a: Etiqueta:

Alga Lechuga de mar deshidratado de producci贸n ecol贸gica de PORTO-MUI脩OS,una empresa familiar, Antonio y Rosa Mir谩s, su mujer, comenzaron en 1998 a comercializar las algas. Los primeros a帽os las procesaban para comercializar en deshidratado y conserva. Actualmente tambi茅n se pueden encontrar sus productos en polvo, salaz贸n, fresco, estas 煤ltimas con mucho 茅xito. Sus algas se distribuyen en todos los puntos de la comunidad espa帽ola, y en distintos pa铆ses de los cinco continentes.

Antonio y Rosa basan el 茅xito de su empresa en el estudio y la divulgaci贸n de las cualidades organol茅pticas de las algas

Marca

Envase

Origen

Peso neto

25g

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