Agar agar en escamas de producci贸n ecol贸gica de PORTO-MUI脩OS, una empresa familiar, Antonio y Rosa Mir谩s, su mujer, comenzaron en 1998 a comercializar las algas. Los primeros a帽os las procesaban para comercializar en deshidratado y conserva. Actualmente tambi茅n se pueden encontrar sus productos en polvo, salaz贸n, fresco, estas 煤ltimas con mucho 茅xito. Sus algas se distribuyen en todos los puntos de la comunidad espa帽ola, y en distintos pa铆ses de los cinco continentes.
Antonio y Rosa basan el 茅xito de su empresa en el estudio y la divulgaci贸n de las cualidades organol茅pticas de las algas.
