Es una de las plantas honoríficas de la medicina tradicional China y también en el Ayurveda y, aunque nosotros siempre lo hemos conocido como condimento culinario, como complemento médico no tiene igual.
Pero además de su composición tan impresionante (que quizás te suene a chino, nunca mejor dicho), el Jengibre, eso sí, ecológico, nos encanta y siempre siempre lo tenemos a mano porque:
-Es un potente anti-inflamatorio y reduce el dolor agudo mejorando la circulación y la acción de la sangre. Perfecto para dolores menstruales, migrañas, artrosis…
-Es un perfecto mucolítico que te ayudará en los procesos como resfriados y gripes descongestionando tus pulmones y vías respiratorias.
-Altamente eficaz en todos los procesos digestivos aliviando las náuseas en embarazadas, la indigestión o vómitos.
-Recientemente se estudia su actividad y capacidad anti cancerígena y antiviral que ayuda a reducir las cargas virales e inflamatorias de cánceres como el de colon.