Naranja, siempre tan viva y amarga y exquisita a la vez. Nunca pasa de moda, siempre presente en toda nuestra gastronomía y como no, en la coctelería. Ya sea su fruto y por supuesto, su piel. Fresca o seca, siempre debes incluirla en tus recetas. ¿Quién no ha rallado un poquito de piel de naranja para sus dulces más exquisitos? Todos alguna vez lo hemos hecho. Y si además eres un amante de la coctelería y te gusta poner un toque cítrico en tus preparados, todo es más fácil y con excelente calidad con la piel de naranja troceada que te servimos en tarro de cristal. Siempre lista, en el momento justo de secado y para que puedas disfrutarla en cualquier lugar.
¿Por qué nos encanta la piel de naranja?
– Porque su aroma es único y nada lo puede reemplazar.
– Es un potente antibacteriano y antioxidante.
– Favorece de forma natural la digestión.
– Sus componentes son altamente anti inflamatorios.
– Mantiene a raya el colesterol.
– Es altamente efectiva en la eliminación de grasa… Ayuda a adelgazar.
Motivos no te faltarán para tomar piel de naranja. ¿Cómo? En tus cócteles para dar un toque único y sobre todo, novedoso porque es una vuelta a lo clásico pero mejorado dando color y frescor o en infusión si te apetece beneficiarte de todo lo bueno que puede aportar a tu organismo. Sea la época del año que sea, prepárate una buena taza de infusión de piel de naranja y a disfrutar.
