Gira, gira el molinillo de caracoles y tu plato saltará de nivel como nunca. Una mezcla de especias y condimentos que no podrás parar de usar.
Cilantro, comino, pimienta negra y cayena se funden en un sólo ingrediente recién molido para conseguir que tus recetas tengan un sabor único y magistral. Fusión exquisita y diferente a lo más habitual que usamos en nuestras cocinas.
El cilantro en semillas, con su aroma extraordinario, aporta sabor y aroma suave y dulce.
En contraposición, la pimienta negra y la cayena, dan envergadura y cuerpo a la mezcla con sabores un toque más fuertes pero sin ser estridentes. El picante justo, apropiado para que se note el aliño.
Y el comino, con su sabor tan característico y que tan rico está y a la vez tan bueno es a nivel digestivo, aporta un equilibrio perfecto.
Lo magistral es la mezcla y el resultado final.
Sin duda alguna, este condimento de caracoles se convertirá en un imprescindible de tu cocina. Carnes, pescados incluso sopas y ensaladas son perfectas para recibir cada golpe de molido.
